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助力可持续发展,食品接触用一次性纸吸管团体标准正式发布

来源: 发布日期:2020-10-27 16:23:19

  2020年底,全国范围餐饮行业开始禁止使用不可降解一次性塑料吸管。作为替代品的纸吸管市场行情火速飙升,但是在带来行业繁荣的同时,低质产品的涌入也带来了新的问题。如在饮料中出现明显的溶胀剥离,以及因保存不当导致长霉等现象影响了消费者的信心。
为帮助行业更好地管控和解决纸吸管在合规和质量控制等方面的问题,IQTC联合上下游企业制定了纸吸管团体标准,设置了感官、食品安全和溶胀性能等技术指标,以期推动行业的健康发展。
近日,《T/CNFIA 201—2020 食品接触用一次性纸吸管》正式发布,填补了该领域的空白,标准于2020年12月10日正式实施。
随着全球塑料污染问题日益严峻,一次性塑料吸管将逐步退出市场,纸吸管作为有效替代者之一,行业需要更好的管控指引来解决纸吸管面临合规、质量等方面的挑战。
本标准规定了食品接触用一次性纸吸管的基本要求、原料要求、感官要求、理化指标、微生物指标、物理机械性能要求、抽样规则、包装、贮存和运输。

此次标准的起草和制定,是由中国食品工业协会提出并归口,广州海关技术中心、星巴克企业管理(中国)有限公司、汉高(中国)投资有限公司、上海国际主题乐园有限公司、福建南王环保科技股份有限公司、浙江恒川新材料有限公司、保世高(广州)贸易有限公司、中国食品工业协会产业发展与法规标准工作委员会等发起,组织了食品接触材料产业链上下游多家企业共同参与起草制定。